Asha Bhosle Restaurant : सुरों की मल्लिका ही नहीं, सफल बिजनेस वुमन भी थीं आशा भोसले—दुनिया भर में फैले उनके रेस्टोरेंट्स

Asha Bhosle Restaurant : आशा भोसले का 92 साल की उम्र में निधन हो गया। जानिए कैसे उन्होंने सिंगिंग के साथ-साथ अपने शौक को बिजनेस में बदलकर दुनियाभर में रेस्टोरेंट चेन खड़ी की।

Asha Bhosle Restaurant : भारतीय संगीत जगत की महान गायिका Asha Bhosle का 92 वर्ष की उम्र में निधन हो गया। उनके जाने से न केवल बॉलीवुड बल्कि पूरी दुनिया में शोक की लहर है। अपनी मधुर आवाज से करोड़ों दिलों पर राज करने वाली आशा ताई सिर्फ एक लेजेंड्री सिंगर ही नहीं, बल्कि एक सफल बिजनेस वुमन भी थीं।

Asha Bhosle Restaurant : सिंगिंग के साथ शुरू हुआ सफर

आशा भोसले ने अपने करियर की शुरुआत गायन से की और हजारों हिट गाने देकर खुद को संगीत की दुनिया में अमर कर दिया। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि उन्हें खाना बनाने का भी उतना ही शौक था।

Asha Bhosle Restaurant : शौक से शुरू हुआ इंटरनेशनल बिजनेस

इस शौक को उन्होंने बिजनेस में बदल दिया और साल 2002 में दुबई में अपना पहला रेस्टोरेंट Asha’s शुरू किया। Dubai से शुरू हुआ यह सफर जल्द ही इंटरनेशनल ब्रांड बन गया। आज उनके रेस्टोरेंट्स कतर, अबू धाबी, बहरीन, कुवैत, यूनाइटेड किंगडम जैसे कई देशों में मौजूद हैं।

Asha Bhosle Restaurant : सिर्फ नाम नहीं, पूरी भागीदारी

आशा भोसले केवल नाम के लिए इस बिजनेस से नहीं जुड़ी थीं। हर शेफ को 6 महीने की ट्रेनिंग दी जाती थी। खुद खाना टेस्ट कर अप्रूवल देती थीं। रेस्टोरेंट का इंटीरियर भी उनकी पसंद से तैयार होता था। उनकी यही मेहनत और पैशन उनके ब्रांड को खास बनाता था।

Asha Bhosle Restaurant : खासियत: भारतीय स्वाद की पहचान

Asha’s रेस्टोरेंट्स में नॉर्थ-वेस्ट इंडियन और पारंपरिक भारतीय व्यंजन परोसे जाते हैं। यहां की कई डिशेज उनके पति R. D. Burman की पसंद से प्रेरित थीं। उनका मकसद सिर्फ बिजनेस नहीं बल्कि भारतीय खाने और संस्कृति को दुनिया तक पहुंचाना था।

Asha Bhosle Restaurant : ग्लोबल पहचान और विरासत

उनका यह रेस्टोरेंट ब्रांड आज दुनिया के कई देशों में भारतीय खानपान का प्रतिनिधित्व करता है। यह सिर्फ एक बिजनेस नहीं, बल्कि भारतीय संस्कृति को वैश्विक स्तर पर पहचान दिलाने का मिशन था।

Asha Bhosle Restaurant : अपूरणीय क्षति

Asha Bhosle का निधन कला और संस्कृति की दुनिया के लिए एक बड़ी क्षति है। उन्होंने जहां अपने गीतों से लोगों के दिलों में जगह बनाई, वहीं अपने बिजनेस के जरिए भारतीय स्वाद को दुनिया तक पहुंचाया।