Best Time to Drink Alcohol : शराब पीना आजकल पार्टी, सोशियल गेट-टुगेदर या डेली लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुका है। लेकिन अक्सर यह सवाल उठता है कि Best Time to Drink Alcohol क्या है – क्या शराब खाना खाने से पहले पीनी चाहिए या खाने के बाद? रिसर्च और एक्सपर्ट्स की राय इस पर साफ है।
खाली पेट शराब पीना: सबसे हानिकारक
खाली पेट शराब पीने से Alcohol Absorption तेजी से होता है।
ब्लड अल्कोहल लेवल (BAC) अचानक बढ़ जाता है।
इससे नशा जल्दी और ज्यादा चढ़ता है।
उल्टी, चक्कर, ब्लैकआउट का खतरा रहता है।
लंबे समय तक आदत बनने पर पेट और लीवर को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है।
एक्सपर्ट्स का कहना है कि खाली पेट शराब पीना सेहत के लिए सबसे हानिकारक है।
खाने के बाद शराब पीना: सुरक्षित और बेहतर विकल्प
जब पेट भरा होता है तो शराब धीरे-धीरे ब्लड में घुलती है।
नशा हल्का और नियंत्रित रहता है।
शरीर को अल्कोहल को पचाने का समय मिलता है।
प्रोटीन और फैट से भरपूर भोजन (पनीर, मांस, अंडे, दाल) शराब के असर को नियंत्रित करते हैं।
खाने के बाद शराब पीना सबसे बेहतर और सुरक्षित माना जाता है।
खाना खाते समय शराब पीना: संतुलित असर
खाने के साथ शराब लेने पर नशा न बहुत जल्दी चढ़ता है और न ही बहुत देर से।
यूरोपियन कल्चर में वाइन को डिनर के साथ लेने की यही वजह है।
इससे शरीर पर अचानक दबाव नहीं पड़ता।
कब सबसे ज्यादा चढ़ता है नशा
खाली पेट शराब → नशा सबसे ज्यादा और तुरंत।
खाने के बाद शराब → नशा धीरे-धीरे और हल्का।
खाने के साथ शराब → असर बीच का।
साथ ही, शराब की मात्रा, उसका प्रकार (बीयर, वाइन, व्हिस्की), व्यक्ति का वजन, उम्र और स्वास्थ्य भी असर को प्रभावित करते हैं।
एक्सपर्ट्स की राय
शराब हमेशा सीमित मात्रा (moderation) में ही पीनी चाहिए।
खाने से पहले शराब पीना नुकसानदेह है और इससे गैस्ट्रिक प्रॉब्लम, अल्सर और लीवर डैमेज का खतरा बढ़ता है।
खाने के बाद शराब लेना ज्यादा सुरक्षित और सेहत के लिए बेहतर है।
अगर शराब पीनी ही है तो इसे खाने के बाद सीमित मात्रा में लेना ही सबसे सही और हेल्दी विकल्प है।