Varanasi Food Safety Team Raid : वाराणसी में त्योहारों के दौरान खाद्य सुरक्षा टीम की छापेमारी से व्यापारियों में नाराजगी। गौरव राठी ने कार्रवाई के तरीके पर सवाल उठाते हुए छोटे व्यापारियों को परेशान न करने की अपील की।

Varanasi Food Safety Team Raid : त्योहार पर खाद्य सुरक्षा टीम की छापेमारी से व्यापारियों में रोष, गौरव राठी बोले—उत्पीड़न उचित नहीं

Varanasi Food Safety Team Raid : शिकायत और मिलावट की सूचना के बिना सीधे सैंपलिंग की कार्रवाई पर उठाए सवाल, बोले—त्योहार के समय छोटे व्यापारियों को परेशान करना ठीक नहीं

Varanasi Food Safety Team Raid : वाराणसी, 27 अक्टूबर 2026। दीपावली और छठ जैसे प्रमुख त्योहारों के मद्देनजर वाराणसी के विभिन्न बाजारों में बाहर से आई खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा की जा रही सघन जांच और छापेमारी को लेकर व्यापारियों में नाराजगी देखने को मिल रही है। व्यापारियों ने त्योहार के दौरान की जा रही कार्रवाई के तरीके पर सवाल उठाते हुए कहा है कि इस समय कारोबारियों को ग्राहकों की बढ़ती मांग पूरी करने के साथ-साथ अपने व्यापार का संचालन भी करना पड़ता है। ऐसे में जांच और सैंपलिंग की कार्रवाई से उनमें भय और असमंजस का माहौल बन रहा है।

Varanasi Food Safety Team Raid : युवा व्यापारी नेता गौरव राठी ने खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई पर आपत्ति जताते हुए कहा कि त्योहारों के समय व्यापारियों को अनावश्यक रूप से परेशान करना उचित नहीं है। उन्होंने सवाल उठाया कि जब किसी प्रकार की शिकायत या खाद्य पदार्थों में मिलावट की सूचना सामने नहीं आई थी, तो जांच और सर्वे की प्रक्रिया अपनाने के बजाय सीधे प्रवर्तन दल द्वारा सैंपलिंग की कार्रवाई क्यों की गई।

Varanasi Food Safety Team Raid : गौरव राठी, जो कैट (कन्फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया ट्रेडर्स), नई दिल्ली की वाराणसी प्रभारी एक्शन कमेटी के सदस्य तथा खाद्य व्यापार मंडल वाराणसी के युवा प्रभारी हैं, ने कहा कि व्यापारी समाज हमेशा से मिलावट के खिलाफ रहा है। खाद्य पदार्थों की शुद्धता और ग्राहकों के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए व्यापारियों को जागरूक करना जरूरी है, लेकिन कार्रवाई का तरीका ऐसा होना चाहिए जिससे ईमानदारी से कारोबार करने वाले व्यापारियों को अनावश्यक परेशानी का सामना न करना पड़े।

Varanasi Food Safety Team Raid : मिलावट के खिलाफ हैं व्यापारी, लेकिन कार्रवाई का तरीका भी उचित हो

गौरव राठी ने कहा कि दीपावली और छठ जैसे बड़े त्योहारों पर बाजारों में ग्राहकों की संख्या बढ़ जाती है। व्यापारी दिन-रात मेहनत करके लोगों को उनकी जरूरत का सामान उपलब्ध कराने में जुटे रहते हैं। ऐसे समय में बाहर से टीम बुलाकर विभिन्न बाजारों में सघन चेकिंग और छापेमारी करने से व्यापारियों में डर का माहौल पैदा होता है। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकना आवश्यक है, लेकिन इसके लिए पारदर्शी, निष्पक्ष और उचित प्रक्रिया के तहत कार्रवाई की जानी चाहिए। उन्होंने कहा कि व्यापारियों ने लंबे समय तक अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों में मिलावट के दुष्परिणामों के प्रति कारोबारियों को जागरूक किया है। व्यापार मंडल भी शुद्ध खाद्य सामग्री की उपलब्धता और उपभोक्ताओं के हितों को महत्वपूर्ण मानता है। ऐसे में मिलावट के खिलाफ अभियान चलाते समय ईमानदार व्यापारियों के हितों और उनकी व्यावहारिक समस्याओं का भी ध्यान रखा जाना चाहिए।

Varanasi Food Safety Team Raid : छोटे व्यापारियों को चुन-चुनकर निशाना बनाने पर जताई नाराजगी

युवा व्यापारी नेता ने आरोप लगाया कि त्योहार के समय छोटे व्यापारियों को चुन-चुनकर निशाना बनाना व्यावहारिक नहीं है। उन्होंने कहा कि खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का पालन कराना विभाग की जिम्मेदारी है, लेकिन जांच के दौरान व्यापारियों के सम्मान और उनके कारोबार पर पड़ने वाले प्रभाव को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। गौरव राठी के अनुसार, किसी भी तरह की गड़बड़ी मिलने पर नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है, लेकिन जांच के नाम पर ऐसा माहौल नहीं बनना चाहिए जिससे पूरे व्यापारी वर्ग में भय और असंतोष पैदा हो। उन्होंने खाद्य सुरक्षा विभाग से आग्रह किया कि त्योहारों के दौरान कार्रवाई में संतुलन और पारदर्शिता बरती जाए तथा व्यापारियों को अनावश्यक परेशानी से बचाया जाए। उन्होंने कहा कि व्यापारियों और विभाग के बीच संवाद तथा सहयोग से मिलावट पर प्रभावी अंकुश लगाया जा सकता है। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के साथ-साथ त्योहारों के दौरान कारोबार का सामान्य संचालन बनाए रखना भी जरूरी है।

Varanasi Food Safety Team Raid : गौरव राठी ने स्पष्ट किया कि व्यापारी मिलावट के खिलाफ हैं, लेकिन त्योहार के मौके पर छोटे कारोबारियों का उत्पीड़न उचित नहीं है। उन्होंने विभाग से जांच की प्रक्रिया को निष्पक्ष, पारदर्शी और व्यापारियों के हितों के प्रति संवेदनशील बनाने की अपील की।